一宮市南部学校給食共同調理場及び一宮市北部学校給食共同調理場の調理業務委託プロポーザルの実施について

目的

　一宮市南部学校給食共同調理場及び一宮市北部学校給食共同調理場の調理業務を委託するにあたり、安全で安心して食べることができる学校給食を提供するため、経験豊富で衛生管理の意識の高い、調理技術の優れた業者に調理業務を委託し、給食調理を行うことを目的とする。

委託業務の内容

事業名

A一宮市南部学校給食共同調理場調理業務委託

B一宮市北部学校給食共同調理場調理業務委託

委託期間

令和6年9月1日（日曜日）から令和11年3月31日（土曜日）まで

スケジュール

内容	期間等
実施要項発表・プロポーザル参加募集の公告	令和6年4月8日（月曜日）
質問書受付期間	令和6年4月8日（月曜日）から令和6年4月18日（木曜日）午後1時まで
現場見学申込期限	令和6年4月15日（月曜日）午後2時まで
現場見学 A一宮市南部学校給食共同調理場 B一宮市北部学校給食共同調理場	令和6年4月16日（火曜日）又は令和6年4月17日（水曜日）
質問回答期限	令和6年4月25日（木曜日）
書類提出期限	令和6年5月2日（木曜日）午後4時まで
1次審査結果通知	令和6年5月上旬
プレゼンテーション審査の実施（第2次審査） A一宮市南部学校給食共同調理場調理業務	令和6年5月22日（水曜日）予定
プレゼンテーション審査の実施（第2次審査） B一宮市北部学校給食共同調理場調理業務	令和6年5月24日（金曜日）予定
業務委託契約締結	令和6年6月中旬から下旬
業務受託者　習熟準備期間	令和6年7月から8月
業務受託者　業務開始	令和6年9月1日（日曜日）

※スケジュールは変更になる場合があります。 

実施要項等

• 一宮市学校給食共同調理場調理業務委託公募型プロポーザル実施要項 （PDF 382.5KB）
• 南部共同調理場仕様書 （Word 55.1KB）
• 北部共同調理場仕様書 （Word 52.7KB）
• 各種様式 （Word 171.5KB）
• 平面図（南部共同調理場） （PDF 59.1KB）
• 平面図（北部共同調理場） （PDF 222.8KB）

質問及び回答

実施要項及び仕様書に関する質問について、質問回答書を作成しました。

• （質問回答）南部学校給食共同調理場調理業務 （PDF 76.1KB）
• （質問回答）北部学校給食共同調理場調理業務 （PDF 290.4KB）