2025年2月4日報道発表 食中毒の発生についてのお知らせ

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ページID 1065572  更新日 2025年2月4日 印刷 

報道発表日 2025年2月4日

市内にある弁当製造施設の弁当を原因とする食中毒事件が発生しました。

1 探知及び概要

2月1日(土曜日)、市内の幼稚園2園から一宮市保健所へ「園の職員の複数名が下痢、嘔吐等の体調不良を呈している。」との連絡がありました。その後の調査の結果、2月3日(月曜日)午後9時時点で市内にある弁当製造施設から弁当の提供をうけている幼稚園、事業所、配食サービス配送先にて複数名が食中毒様症状を呈していることを確認しました。

  • 各施設の共通の行動が当該弁当の喫食のみであること
  • 患者を診察した医師から、食中毒の届出があったこと
  • 患者及び調理従事者の検便から、ノロウイルスが検出されたこと

これらのことから、保健所は当該施設を原因施設とする食中毒と断定しました。

2 発症状況(2月3日午後9時時点)

発症状況
区分 提供食数 発症状況 検査状況
幼稚園(職員・園児) 1,150食 7園488名(調査分) ノロウイルス陽性(9名/11名中)
事業所 50食 6事業者20名(調査分) (調査中)
配食サービス 800食 3名(調査中) (調査中)

 

3 原因施設及び措置

(1)原因施設
 施設名称:有限会社尾張シルバー給食
 営業の種類:飲食店営業
 施設所在地:愛知県一宮市木曽川町玉ノ井字寺西71-1
 営業者:有限会社尾張シルバー給食 代表取締役 竹内 彰
(2)原因食品:1月29日(水曜日)以降に製造された弁当(調査中)
(3)病因物質:ノロウイルス
(4)主な症状:嘔吐、発熱、下痢など
(5)措置:当該施設における飲食店 営業の禁止処分を行いました。

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このページに関するお問い合わせ

保健衛生課 食品衛生グループ
〒491-0867 愛知県一宮市古金町1丁目3番地 一宮市保健所1階
電話:0586-52-3857 ファクス:0586-24-9388
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