2024年9月17日報道発表　県内初！ 食品ロスの削減に向けて「TABETE（タベテ）」と連携開始！

県内初！ 食品ロスの削減に向けて「TABETE（タベテ）」と連携開始！

一宮市では、国内最大級の食品ロス削減アプリである、フードシェアリングサービス「TABETE（タベテ）」を運営する株式会社コークッキングと連携協定を結び、食品ロス削減に向けた取組を開始します。

協定締結式

日時

2024年9月24日(火曜日)　午前10時から10時15分

場所

一宮市役所　本庁舎6階　特別会議室（一宮市本町2丁目5番6号）

出席者

[株式会社コークッキング]　

代表取締役CEO　川越 一磨　様

[一宮市]

一宮市長　中野　正康　

連携概要

家庭や飲食店等の外食産業では、まだ食べられるのに捨てられている食品（食品ロス）が多く発生しています。食品ロスの抑止と削減については、市が積極的に情報発信することで、消費者、事業者に対して食品ロス問題の認知度の向上と削減への行動変容を促しています。フードシェアリングサービスの活用により飲食店等の食品ロスを削減するだけでなく、「食べ物を無駄にしない」という市民意識の向上を図ります。
（食品ロス削減アプリ「TABETE」の活用を目的とした連携協定は県内初です）

「TABETE（タベテ）」の概要

食品ロスになりそうな食品（飲食店等）とアプリユーザー（消費者）を結び付け、消費者は通常より安い価格で食品を購入することができ、飲食店等は食品ロス削減と収益の改善を図ることができるアプリです。

• TABETE（外部リンク）